Wein des Monats im Juli:
2009er Schriesheimer Kuhberg
Riesling Kabinett trocken

Sehnsüchtigst erwartet und nun ist er endlich da. Der Sommer! Am 27. Juni war "Siebenschläfer", so wie das Wetter an diesem Tag ist, soll es 7 Wochen bleiben. Meteorologen forschen nach diesem Phänomen, denn diese alte Volksweisheit trifft in den meisten Jahren zu. So können wir uns dieses Jahr über heiße, sonnige 7 Wochen freuen. So schön es ist sich durchwärmen zu lassen, kleine Erfrischungen sind dann das reinste Labsal.

Bestens hierfür geeignet ist der Riesling mit seiner rassigen Säure auf der Zunge, im Duft zeigt er fruchtige Noten nach Pfirsich und Apfel.

Zu leichten Sommergerichten mit gedünstetem See- und Süßwasserfisch, gekochtem Fleisch, Geflügel und frisch angemachten Salaten ist er der Ideale Begleiter.

Analysewerte: 12,5 %vol. A; 7,8 g/l RZ; 6,7 g/l Säure

Preis: € 4,90