Wein des Monats im Januar:
2011er Schriesheimer Rittersberg
Grauer Burgunder Kabinett trocken

Vorfreude ist die schönste Freude!

Beginnen wir das Neue Jahr ganz frisch mit einem Grauen Burgunder Kabinett trocken, der einige Wochen ausverkauft war und Freunde dieses Weines nun voller Spannung auf den 2011er Jahrgang sind. In den Verkauf kommt er erst in den ersten Wochen des Januars! Also heißt es doch noch ein bisschen "in Geduld" üben.

Dann wird er uns aber mit dem typischen, vollmundigen Geschmack erfreuen, denn er hat die ganze Frucht des Sommers in sich. Duftige Aromen nach Melone, Birne und Quitte harmonieren mit einer frischen, fruchtigen Säure. Seine geschmacklich kräftige Art garantiert seine Nachhaltigkeit. Als Essensbegleiter passt er herrlich zu Fisch und Fleisch, aber auch zu Käse, Pasta, Gemüsegerichten und Salat.

Unser Beitrag zu einem genussvollen neuen Jahr!

Analysewerte: 13,0 %vol. A; 5,2 g/l RZ; 5,9 g/l Säure
Preis: € 5,60