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Wein des Monats im November:
2011er Schriesheimer Rittersberg
Spätburgunder Rotwein Spätlese trocken

im Barrique gereift
Exclusiv-Serie
Goldmedaille des Badischen Weinbauverbandes
TOP 10 unter den Goldmedaillen des Badischen Weinbauverbandes

Stürme und nasskaltes Wetter, das ist typisch für den Herbst. Wen zieht es da nicht nach Hause in die Wärme zum gemütlichen Beisammensein. Ein Gläschen vom Schriesheimer Rittersberg Spätburgunder Rotwein Spätlese trocken aus dem Barriquefass und der Tag ist abgerundet.

In der Farbe erfreut der Wein mit einem kräftigen, tiefdunklem Rubin ins Schwarzrot gehend. Im Duft finden sich Aromen nach reifen, schwarzen Kirschen und Waldbeeren. Geschmacklich zeigt er sich mit einer samtig, milden Säure, einer körperbetonten, kräftigen Art mit nachhaltiger, leichten Herbe im Abgang. Alles in Allem ein sehr harmonischer Wein.

In der feinen Küche ein Klassiker zu allen Wildgerichten. Zu dunklem Fleisch mit pikant abgeschmeckten Soßen, Lamm, Sauerbraten, aber auch zu Pasta und Käse ist er der ideale Essensbegleiter.

Analysewerte: 13,0 %vol. A; 6,1 g/l RZ; 6,0 g/l Säure
Preis: € 10,60

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